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Wer sind wir?

Als leidenschaftlicher Akteur der nachhaltigen Ernährung engagiert sich Pomme et Chou innerhalb von La Fourmilière für einen lokalen, gesunden und saisonalen Konsum. Als Lösungsanbieter erleichtert dieses Mitglied den Zugang zu den Produkten unserer Regionen, indem es eine direkte Verbindung zwischen Erzeugern und Konsum-Akteuren schafft und so optimale Frische sowie eine gerechte Vergütung für die Landwirte gewährleistet. Der Ansatz beruht auf einer sorgfältigen Auswahl an Obst, Gemüse und handwerklichen Produkten, sodass jedes Mitglied unseres Ökosystems das Beste der Region genießen und zugleich seinen ökologischen Fußabdruck verringern kann.

Weit mehr als ein einfacher Vertriebsdienst verkörpert Pomme et Chou den Geist des Teilens und der Transparenz, der unserer Gemeinschaft am Herzen liegt, indem es das lokale Know-how würdigt. In seinen Umweltprofilen hebt das Unternehmen konkrete Lösungen für eine Zero-Waste-Küche und eine Lebensweise im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen hervor. Mit dem Beitritt zu La Fourmilière stärkt Pomme et Chou unsere gemeinsame Mission: Lösungen sichtbar und zugänglich zu machen, die das Essen zu einem engagierten Beitrag für den Planeten und zu einem solidarischen Beitrag für unsere lokale Wirtschaft machen.

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