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Seguimiento del volumen de residuos

Seguimiento del volumen de residuos

Residuos

Tipo de solución
Gesto cotidiano
Temática
Residuos

Este enfoque consiste en cuantificar con precisión (en peso o en volumen) el conjunto de los residuos producidos por el establecimiento. Más allá de la obligación reglamentaria de llevar un registro, este seguimiento constituye una herramienta de gestión estratégica. Al medir lo que desechamos, podemos identificar los focos de despilfarro, evaluar la eficacia de nuestras políticas de separación y fijar objetivos de reducción concretos y cuantificados.

Sector:
France

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