Utilizzo di tessuti al posto della carta usa e getta

Perché utilizzare tessuti lavabili invece di quelli monouso? Gli studi di analisi del ciclo di vita mostrano che l’uso di prodotti riutilizzabili che vengono effettivamente riutilizzati più volte, progettati in modo ecologico e riciclati a fine vita ha un impatto inferiore rispetto ai prodotti di carta monouso. In termini di consumo di risorse, l’impatto legato al consumo di acqua è di circa 3L di acqua per il tovagliolo di carta e 1L di acqua per il tovagliolo di stoffa, lavaggio compreso. L’impatto in termini di carbonio dei prodotti, tenendo conto dell’ammortamento della lavatrice e della stiratura, è quasi equivalente, con un leggero vantaggio per il tovagliolo di stoffa. Tuttavia, «è importante tenere presente che la produzione e il lavaggio di lenzuola e asciugamani per il settore alberghiero in Francia generano ogni anno 470 000 tonnellate di CO₂, il che equivale a oltre 10 milioni di m3 di consumo di acqua e 15 000 tonnellate di detergenti», sottolinea Hubert Vendeville, fondatore di Betterfly Tourism (consulenza e formazione sul turismo sostenibile). «Il lavaggio rappresenta tra il 25 e il 30 % dell’impatto della biancheria in termini di emissioni di CO₂». Per questo, per ridurne l’impatto sarebbe ideale che il fornitore del servizio di lavaggio della biancheria fosse situato vicino all’hotel, che si adottassero mezzi di trasporto poco inquinanti e che i trasportatori di biancheria avessero un approccio di guida ecologica ben consolidato. Sarebbe inoltre preferibile assicurarsi che la durata di vita della biancheria e il consumo di acqua, energia e detersivi per chilo di biancheria siano ottimizzati. I detersivi dovrebbero essere dotati di etichetta ecologica e le macchine di filtri per microplastiche… Inoltre, anche la scelta dei materiali è fondamentale, ma delicata. «Il cotone richiede molta acqua e prodotti fitosanitari. La microfibra e il poliestere rilasciano microplastiche inquinanti. Il lino, invece, può essere coltivato in Francia, e la sua produzione ha un impatto minore».

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France