MAISON FERBER

Als unumgängliche Referenz der handwerklichen Haute Cuisine verkörpert die Maison Ferber die Exzellenz des französischen Know-hows und einen tiefen Respekt vor den Kreisläufen der Natur. Mit dem Beitritt zu La Fourmilière stellt dieses Mitglied eine außergewöhnliche Produktion vor, in der jede Konfitüre, jedes Gebäck und jede Schokolade das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe ist, bei der die Qualität des Obstgartens und der Rhythmus der Jahreszeiten im Vordergrund stehen. Als Lösungsanbieter zeigt die Maison Ferber, dass sich kulinarisches Prestige mit dem Engagement für einen bewussteren, in der Region verwurzelten Konsum verbinden lässt.

Weit mehr als eine bloße Geschmackssignatur beteiligt sich das Unternehmen aktiv am Leben unserer Gemeinschaft, indem es das lokale Handwerk und die Weitergabe von Traditionen würdigt. In seinen Umweltprofilen teilt es seine Lösungen, die auf „Selbstgemachtem“ und der Verwendung gesunder Produkte ohne Kunstgriffe beruhen, um den Konsum-Akteuren Produkte anzubieten, die zugleich ethisch und sinnlich sind. Seine Präsenz in unserem Netzwerk stärkt unsere gemeinsame Mission: die Akteure sichtbar zu machen, die mit ihrer Leidenschaft die Biodiversität und den Reichtum unseres lokalen Erbes bewahren.