Rotar las existencias para anticipar fechas de consumo preferente y caducidad

¿Por qué realizar rotaciones de existencias? Una buena gestión de las fechas de caducidad y de consumo preferente no solo evita desperdiciar los materiales comprados, sino que también reduce los residuos adicionales de la organización. Por tanto, también disminuyen los costes de gestión asociados. ¿Cómo realizar estas rotaciones de existencias? Las herramientas informáticas pueden optimizar la gestión de existencias, mientras que las acciones comerciales pueden ayudar a evitar que se superen las fechas de caducidad o de consumo preferente. Establecer indicadores de pérdidas y roturas en la logística permite diseñar un plan de acción eficaz para reducirlas.

Sector:

France