LA BRASSERIE DU VIGNOBLE

Instalada en Ribeauvillé, la Brasserie du Vignoble (o Bra’V) es una institución artesanal que pone en valor el saber hacer cervecero alsaciano desde 1998. Al producir sus cervezas en el corazón mismo de los viñedos, la estructura privilegia un enfoque local y auténtico, con recetas variadas que van desde los clásicos atemporales hasta creaciones innovadoras como cervezas con Crémant d’Alsace o infusiones originales.

Más allá de la producción, la cervecería se afirma como un auténtico lugar de vida y de encuentro gracias a su «Biergarten» y a su bar, favoreciendo así el vínculo social y el dinamismo del territorio. Al desarrollar gamas accesibles y multiplicar los eventos culturales, concilia tradición artesanal y convivencia, inscribiéndose al mismo tiempo en un enfoque de proximidad con los consumidores y los actores de la región.