Compra de frutas y verduras de temporada

¿Por qué dar prioridad a los productos de temporada? De acuerdo con el Código del Trabajo francés, los empleadores están obligados a evaluar los riesgos para la salud y la seguridad de los trabajadores en toda actividad que pueda implicar un riesgo de exposición a agentes químicos peligrosos (artículo R4412-5 del decreto n.º 2008-244 de 07/03/2008); por ello, un producto sin pictograma de peligro puede ser una solución. Asimismo, es importante tener en cuenta criterios nada desdeñables a la hora de seleccionar sus productos de limpieza: - Etiquetas o certificaciones medioambientales oficiales, como: Ecolabel, Ecocert, Nature&progrès… - Optimización del envase para limitar los residuos: productos concentrados o en grandes volúmenes, con envase de material reciclado y reciclable - Producto fabricado en Francia - Etc. Conviene recordar que un envase vacío, sucio y sin enjuagar debe clasificarse en la vía de los residuos peligrosos y tratarse en consecuencia. Estas vías de tratamiento son costosas y, desde el punto de vista medioambiental, a menudo pesadas. Optar por productos no sujetos al reglamento CLP puede ser una buena solución para reducir el impacto ambiental y, a menudo, los costes de gestión de residuos.

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France