Découvrez notre profil Développement Durable
BRASSERIE DU GRILLEN
Qui sommes-nous ?
La Brasserie du Grillen est une fabrique de bière et un brewpub se situant dans le quartier du Grillenbreit à Colmar, en Alsace.
Nous élaborons nos bières dans l’ancienne manufacture de coton “Berglas-Kiener”, qui se caractérise par ses bâtiments industriels typique du XIXème siècle et sa grande cheminée en briques rouges qui surplombe le secteur.
Nos actions
Utilisation de produits de seconde main ou en matières recyclées
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
- Zéro déchet
Achat de produits électroniques d'occasion ou reconditionnés plutôt des neufs
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
- Zéro déchet
Utilisation d'ingrédients naturels pour le nettoyage
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
- Zéro déchet
Lavette microfibre recyclée
Secteur : Doubs, Jura, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Territoire de Belfort
- Écologique
Incitation des collaborateurs à utiliser les transports doux pour se rendre au travail
Secteur : France
- Écologique
Gestion des consommations en fonction des heures pleines et des heures creuses
Secteur : France
- Écologique
Priorité à l'eau du robinet ou des fontaines plutôt que les bouteilles en plastique
Secteur : France
- Écologique
- Zéro déchet
Utilisation uniquement de la vaisselle en dur lavable pour les repas
Secteur : France
- Écologique
- Zéro déchet
Collecte et valorisation organique des biodéchets par un prestataire
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
- Zéro déchet
Réduction des erreurs de tri via des formations et de la signalétique
Secteur : France
- Solidaire
- Écologique
Utilisation de produits réutilisables dans une optique presque zéro déchet
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
Retour des déchets d'emballages aux fournisseurs / refus de certains emballages superflux
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
Recyclage des déchets multimatériaux compactés
Secteur : Doubs, Jura, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Territoire de Belfort
- Seconde vie
- Écologique
Utilisation de produits de seconde main ou en matières recyclées
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
- Zéro déchet
Achat de produits électroniques d'occasion ou reconditionnés plutôt des neufs
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
- Zéro déchet
Utilisation d'ingrédients naturels pour le nettoyage
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
- Zéro déchet
Secteur : Doubs, Jura, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Territoire de Belfort
- Écologique
Incitation des collaborateurs à utiliser les transports doux pour se rendre au travail
Secteur : France
- Écologique
Gestion des consommations en fonction des heures pleines et des heures creuses
Secteur : France
- Écologique
Priorité à l'eau du robinet ou des fontaines plutôt que les bouteilles en plastique
Secteur : France
- Écologique
- Zéro déchet
Utilisation uniquement de la vaisselle en dur lavable pour les repas
Secteur : France
- Écologique
- Zéro déchet
Collecte et valorisation organique des biodéchets par un prestataire
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
- Zéro déchet
Réduction des erreurs de tri via des formations et de la signalétique
Secteur : France
- Solidaire
- Écologique
Utilisation de produits réutilisables dans une optique presque zéro déchet
Secteur : France
- Seconde vie
- Écologique
Retour des déchets d'emballages aux fournisseurs / refus de certains emballages superflux
Secteur : France
- Seconde vie
- Solidaire
- Écologique
Recyclage des déchets multimatériaux compactés
Secteur : Doubs, Jura, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges, Territoire de Belfort
- Seconde vie
- Écologique