Alimentação
Sumo puro de maçã de Alsace filtrado
Área: Doubs, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Territoire de Belfort, Volgelsheim, Bernolsheim
- Ecológico
- Segunda vida
SAUTTER POM'OR
Produtor · Distribuidor · Consumidor empenhado
Quem somos?
Empresa familiar alsaciana de Sessenheim, especializada em sumos de fruta e legumes e sidra há mais de 100 anos.
A sidraria Sautter foi fundada em 1888 graças à abundância de maçãs de qualidade na faixa do Reno. A produção de sumos começou em 1953 com maçã, seguida de frutos vermelhos, legumes e sabores exóticos como laranja para todos os gostos.
Atualmente oferece mais de quarenta variedades: sumos puros, misturas originais, sumos biológicos e também sidra.
Uma equipa de cerca de quinze pessoas transforma entre 2.000 e 3.000 toneladas de maçãs por ano, sobretudo de pomares alsacianos. A produção anual aproxima-se de 2 milhões de garrafas.
Soluções propostas 1