Ovos biológicos de explorações regionais
Alimentação
- Tipo de solução
- Produto
- Temática
- Alimentação
Uma oferta de ovos biológicos provenientes de uma rede de criadores parceiros alsacianos, embalados localmente em Bernolsheim e distribuídos em embalagens 100 % compostáveis (da embalagem de 6 ao tabuleiro de 360).
- Área:
- Bernolsheim
As suas características
Uma organização em circuito curto
Os ovos são recolhidos em explorações parceiras situadas num raio médio de 40 km em torno do centro de embalamento, o que reduz significativamente as deslocações e as emissões de carbono associadas ao transporte.
Cereais locais para alimentar as galinhas
As galinhas são alimentadas maioritariamente com cereais de origem local, apoiando o setor agrícola regional e evitando o transporte de alimentos importados.
Rótulos e garantias rigorosas
As certificações Agriculture Biologique (AB) e Œufs de France, complementadas pelas iniciativas Savourez l’Alsace avec l’agriculture locale e Alsace Excellence, atestam práticas mais respeitadoras do ambiente, um abastecimento local e uma rastreabilidade controlada.
Zero resíduos e compostabilidade a 100 %
A casca do ovo e a sua embalagem de celulose são totalmente compostáveis, permitindo o regresso integral da matéria à terra. Depois de consumidos, a caixa e as cascas podem ir para um compostor individual ou coletivo para se tornarem um corretivo rico para os solos e os jardins.
Ciclo de vida desta solução
Etapa 1: O produtor
Cria as galinhas ao ar livre e alimenta-as com cereais locais.
Etapa 2: O distribuidor
Distribui os ovos, procurando assegurar uma logística de proximidade.
Etapa 3: O consumidor empenhado
Consome estes ovos pelas suas virtudes ambientais.
Ocupar este lugar
Mapa de atores
O mapa não carrega. As posições e a lista continuam disponíveis.
Atores selecionados (1)
- BURELANDBernolsheim