Frische Eier aus Freilandhaltung
Lebensmittel und Getränke
- Art der Lösung
- Produkt
Ein Angebot an frischen Freilandeiern aus elsässischen Familienbetrieben als Partnern, die vor Ort in Bernolsheim verpackt und in zu 100 % kompostierbaren Verpackungen vertrieben werden (von der 6er-Packung bis zur 360er-Palette).
- Branche:
- Bernolsheim
Merkmale
Eine Organisation im Kurzkreislauf
Die Eier werden bei Partnerbetrieben in einem durchschnittlichen Umkreis von 40 km um das Verpackungszentrum abgeholt, was die Fahrten und die transportbedingten CO₂-Emissionen deutlich verringert.
Regionales Getreide zur Fütterung der Hühner
Die Hühner werden überwiegend mit Getreide lokaler Herkunft gefüttert, was die regionale Landwirtschaft unterstützt und den Transport importierter Futtermittel vermeidet.
Labels und strenge Garantien
Die Zertifizierung Œufs de France, ergänzt durch die Initiativen Savourez l’Alsace avec l’agriculture locale und Alsace Excellence, belegt umweltfreundlichere Praktiken, eine regionale Beschaffung und eine kontrollierte Rückverfolgbarkeit.
Null Abfall und 100 % Kompostierbarkeit
Die Eierschale und ihre Verpackung aus Zellulose sind vollständig kompostierbar, sodass das Material vollständig in die Erde zurückkehrt. Nach dem Verzehr können die Schachtel und die Schalen in einen privaten oder gemeinschaftlichen Komposter gegeben werden und werden so zu einem reichhaltigen Bodenverbesserer für Böden und Gärten.
Lebenszyklus dieser Lösung
Schritt 1: Der Produzent
Hält die Hühner im Freiland und füttert sie mit lokalem Getreide.
Schritt 2: Der Händler
Vertreibt die Eier und achtet dabei auf eine Logistik der kurzen Wege.
Schritt 3: Der engagierte Verbraucher
Verzehrt diese Eier wegen ihrer ökologischen Vorzüge.
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Akteurskarte
Die Kartenkacheln laden nicht. Standorte und Liste bleiben verfügbar.
Ausgewählte Akteure (1)
- BURELANDBernolsheim