Huevos frescos de gallinas camperas
Alimentación
- Tipo de solución
- Producto
- Temática
- Alimentación
Una oferta de huevos frescos de gallinas criadas al aire libre procedentes de explotaciones familiares alsacianas asociadas, envasados localmente en Bernolsheim y distribuidos en envases 100 % compostables (desde el paquete de 6 hasta la bandeja de 360).
- Sector:
- Bernolsheim
Sus características
Una organización en circuito corto
Los huevos se recogen en explotaciones asociadas situadas en un radio medio de 40 km alrededor del centro de envasado, lo que reduce de forma significativa los trayectos y las emisiones de carbono asociadas al transporte.
Cereales locales para alimentar a las gallinas
Las gallinas se alimentan mayoritariamente con cereales de origen local, lo que apoya al sector agrícola regional y evita el transporte de alimentos importados.
Sellos y garantías rigurosas
La certificación Œufs de France, complementada por las iniciativas Savourez l’Alsace avec l’agriculture locale y Alsace Excellence, acredita prácticas más respetuosas con el medio ambiente, un abastecimiento local y una trazabilidad controlada.
Cero residuos y compostabilidad al 100 %
La cáscara del huevo y su envase de celulosa son totalmente compostables, lo que permite el retorno íntegro de la materia a la tierra. Una vez consumidos, la caja y las cáscaras pueden ir a un compostador individual o colectivo para convertirse en una enmienda rica para los suelos y los jardines.
Ciclo de vida de esta solución
Paso 1: El productor
Cría las gallinas al aire libre y las alimenta con cereales locales.
Paso 2: El distribuidor
Distribuye los huevos procurando asegurar una logística de proximidad.
Paso 3: El consumidor comprometido
Consume estos huevos por sus virtudes medioambientales.
Ocupar este lugar
Mapa de actores
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Actores seleccionados (1)
- BURELANDBernolsheim