Uova fresche di galline allevate all’aperto
Alimentazione
- Tipo di soluzione
- Prodotto
- Tematica
- Alimentazione
Un'offerta di uova fresche da allevamenti all'aperto provenienti da allevamenti familiari alsaziani partner, confezionate localmente a Bernolsheim e distribuite in imballaggi 100 % compostabili (dalla confezione da 6 al vassoio da 360).
- Area:
- Bernolsheim
Le sue caratteristiche
Un'organizzazione a filiera corta
Le uova sono raccolte presso allevamenti partner situati in un raggio medio di 40 km intorno al centro di confezionamento, il che riduce in modo significativo i tragitti e le emissioni di carbonio legate al trasporto.
Cereali locali per nutrire le galline
Le galline sono nutrite prevalentemente con cereali di origine locale, sostenendo la filiera agricola regionale ed evitando il trasporto di mangimi importati.
Marchi e garanzie rigorose
La certificazione Œufs de France, integrata dalle iniziative Savourez l’Alsace avec l’agriculture locale e Alsace Excellence, attesta pratiche più rispettose dell'ambiente, un approvvigionamento locale e una tracciabilità controllata.
Zero rifiuti e compostabilità al 100 %
Il guscio dell'uovo e il suo imballaggio in cellulosa sono interamente compostabili, consentendo un ritorno integrale della materia alla terra. Una volta consumati, la scatola e i gusci possono finire in un composter individuale o collettivo per diventare un ammendante ricco per i suoli e i giardini.
Ciclo di vita di questa soluzione
Fase 1: Il produttore
Alleva le galline all'aperto e le nutre con cereali locali.
Fase 2: Il distributore
Distribuisce le uova avendo cura di garantire una logistica di prossimità.
Fase 3: Il consumatore consapevole
Consuma queste uova per i loro pregi ambientali.
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Attori selezionati (1)
- BURELANDBernolsheim