Entrega de cestas de frutas y verduras de un horticultor local

¿Por qué ofrecer a los empleados la entrega de cestas de un hortelano local? Consumir productos locales permite: - Recuperar el verdadero sabor de los alimentos: en efecto, con frecuencia las frutas y verduras de los supermercados se recogen antes de que maduren para que soporten el transporte y después se maduran de forma artificial para venderlas. Así pierden sabor, a diferencia de los productos locales recogidos en su punto de madurez. - Aprovechar las vitaminas de los productos locales: los productos recogidos de forma precoz pierden vitaminas, mientras que los productos locales conservan intacta su calidad nutritiva. - Apoyar a los productores locales: al eliminar a los intermediarios, se garantiza que el productor reciba un precio justo. Esto permite no solo crear una economía local virtuosa capaz de generar empleo, sino también salvar pequeñas explotaciones. - Reducir la huella de carbono Todas las organizaciones, ya sean privadas o públicas, pueden recibir cestas de frutas y verduras de productores locales para sus empleados.

Sector:

France