HERRSCHER PRODUCTION
Wer sind wir?
Die Metzgerei und Wurstherstellung Herrscher ist seit 1955 eine Colmarer Institution und steht mit hochwertigen handwerklichen Produkten für die Qualität des elsässischen Terroirs. Auszeichnungen wie die Knack d’or würdigen ihr traditionelles Know-how, auf dessen Grundlage sie ein breites Wurstsortiment und umfassendes Catering für private Feiern und große geschäftliche Veranstaltungen anbietet.
Als ausgezeichneter Handwerksbetrieb setzt Maison Herrscher auf Nähe, unterstützt die lokale Wirtschaft und gewährleistet eine strenge Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe. Starkes soziales Engagement zeigt sich in der Weitergabe eines authentischen kulinarischen Erbes und dem Erhalt eines dynamischen Familienunternehmens. Überlieferte Rezepte und moderne Logistik sichern Frische und einwandfreie Leistungsqualität.