BATEAU DU RHIN
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Ancré au Port du Rhin à Strasbourg, le Bateau du Rhin s’engage au sein de La Fourmilière pour démontrer que la gastronomie peut être un puissant levier d'inclusion et de convivialité.
Bien plus qu'une table de quartier, le Bateau du Rhin incarne une économie de proximité généreuse. À travers ses fiches environnementales, l'établissement valorise l'utilisation de produits frais et saisonniers, ainsi qu'une gestion rigoureuse des biodéchets et des circuits courts. Sa présence dans notre réseau renforce notre mission collective : valoriser les entreprises qui nourrissent le corps et l'esprit, tout en créant des passerelles durables vers l'emploi et la dignité sociale pour les habitants du territoire.