BATEAU DU RHIN
Wer sind wir?
Das im Port du Rhin in Strasbourg verankerte Bateau du Rhin engagiert sich innerhalb von La Fourmilière, um zu zeigen, dass Gastronomie ein starker Hebel für Inklusion und Geselligkeit sein kann.
Weit mehr als ein Stadtteillokal verkörpert das Bateau du Rhin eine großzügige lokale Wirtschaft. Anhand seiner Umweltdatenblätter hebt das Haus die Verwendung frischer, saisonaler Produkte sowie ein konsequentes Management von Bioabfällen und kurzen Wegen hervor. Seine Präsenz in unserem Netzwerk stärkt unsere gemeinsame Mission: Unternehmen zu würdigen, die Körper und Geist nähren, und zugleich dauerhafte Brücken zu Beschäftigung und sozialer Würde für die Menschen der Region zu schaffen.