
Partnership con servizi di catering locali ecosostenibili
Acquisti sostenibili
- Tipo di soluzione
- Gesto
- Tematica
- Acquisti sostenibili
Perché lavorare con servizi di catering locali ed ecoresponsabili? Collaborare con fornitori locali e rispettosi dell’ambiente permette di ridurre l’impatto ambientale dell’azienda e favorire l’economia locale. Una norma internazionale definisce i requisiti da rispettare per un catering il più possibile ecoresponsabile: ISO 2012. Considera i tre pilastri dello sviluppo sostenibile: economia, ambiente e società. Un servizio di catering ecoresponsabile cerca di rispettare il più possibile ISO 2012, che tiene conto di questi tre pilastri. Un catering locale attento alla tutela dell’ambiente: - Ottimizza l’uso dell’acqua e dell’energia - Privilegia filiere corte e partner locali - Adotta azioni ecologiche concrete durante gli eventi.
- Area:
- France
Le sue caratteristiche
Ecologico
- Riduzione dell’impronta di carbonio privilegiando filiere corte tramite collaborazioni con servizi di catering locali
Solidale
Sostegno all’economia locale e all’occupazione.
Mappa degli attori
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